Há vários ditados que versam sobre ir a Roma, e nós cumprimo-los todos.
Em 2016… todos os caminhos foram dar a Roma, a cidade eterna. Roma é ideal para descobrir a pé. Da Piazza Navona à Fontana di Trevi, da Piazza di Spagna, do Museu do Vaticano, à Capela Sistina, ao Coliseu. Comprovámos que Roma e Pavia não se fez num dia, boémia, romântica e histórica, uma cidade onde a cada esquina há uma igreja ou um monumento. Ir a Roma e não ver o Papa era impensável, sua santidade também nos viu e nós voltámos satisfeitos.
Não se esgota Roma, nem os ditados sobre ela. Há outros dois que devem ser levados em conta, mesmo que isso implique adulterar, ligeiramente, o seu significado: em Roma, sê romano e quem tem boca vai a Roma. Ser romano, neste caso, implica sobretudo comer como um romano. E comer como um romano pressupõe, não raras vezes, comer muito. E com tanta coisa boa para provar, quem tem boca tem mesmo de ir a Roma.
Gozámos o dolce far niente e não querendo ser mais papistas que o papa planeámos o destino de 2017!